2006年 07月 14日
最後の夏スウィーツ。 |
ばたばたしてるうちに、気がつけばわたしのケーキ屋さんの卒業まで一月半になりました。
次の新作は9月やから、この「夏スウィーツ」たちが最後の新作かな・・・。チョット淋しいな。
夏はやっぱりケーキは売れませ~ん。こういったゼリー類やムース系だけやね。どのお店も形や味や素材が限られてくるから似たようなものばっかり。
まずは「目に付くモノを」が課題かなぁ。どこも大変なのだ。
でも冬はぶっ倒れるくらいに忙しいから、夏はのんびりシューアイスでも売っときたいなぁ。
このお店で14回目の夏。今はまだ最後の夏やって実感が無くてピンとこーへん。
とにかくあと少しだ、がんばろう。
「わたしがいた」って証になるケーキを考えよっかな!?
定番になりそうなやつ。ケーキの名前は「モトロコ」♪。。。。。売れるかぁっ!
夏はちゅるちゅるっとね、クリック~☆
by sweets_motoloco
| 2006-07-14 16:58
| スウィーツ